आज जागतिक चहा दिन म्हणून सोशल मिडिया वर बरेच पोस्ट येतायत. तस तर आजकाल रोज कुठले ना कुठले डेज होत असतात. पण चहा दिवस नक्कीच खास!
विशेष करून कॉफी प्रिय देशात काही वर्ष राहिल्यावर, मग तर चहाची आस वाढली.
इकडे यायच्या आधी एकच fancy ग्रीन टी माहीत होता.
आता jasmine tea, peach tea, chamomile tea झालाच तर matcha tea ह्यांनी पण संग्रहात भर घातली.
त्यात अजून भर पडली ती बोबा tea ने.
कधी मधी (नाईलाजास्तव) जवळ करावा लागणारा chai tea latte!
"नावात काय आहे?" असं म्हणतात, पण म्हणजे फक्त tea किंवा chai नावात लागलंय म्हणून काय चहा म्हणावं का त्यांना?
चहा म्हणजे कसा फक्कड आल्याचा, वाफाळता!
खरं सांगायचं तर चहा बनवत असताना उकळत्या आल्याचा, गवती चहाचा, मसाल्याचा, चहाचा सुगंध नाकात, मनात शिरला, आणि स्वयंपाकघरातून कपांची किणकिण ऐकली की अर्धी चहाची तल्लफ इकडेच भागायला लागते. मग मस्त biscuit वगैरे डूबवून चहाचा आस्वाद घ्यावा!
आता jasmine tea, peach tea, chamomile tea झालाच तर matcha tea ह्यांनी पण संग्रहात भर घातली.
त्यात अजून भर पडली ती बोबा tea ने.
कधी मधी (नाईलाजास्तव) जवळ करावा लागणारा chai tea latte!
"नावात काय आहे?" असं म्हणतात, पण म्हणजे फक्त tea किंवा chai नावात लागलंय म्हणून काय चहा म्हणावं का त्यांना?
चहा म्हणजे कसा फक्कड आल्याचा, वाफाळता!
खरं सांगायचं तर चहा बनवत असताना उकळत्या आल्याचा, गवती चहाचा, मसाल्याचा, चहाचा सुगंध नाकात, मनात शिरला, आणि स्वयंपाकघरातून कपांची किणकिण ऐकली की अर्धी चहाची तल्लफ इकडेच भागायला लागते. मग मस्त biscuit वगैरे डूबवून चहाचा आस्वाद घ्यावा!
धुंद पावसाळी हवा, मित्र मैत्रिणींचा घोळका आणि कोपर्यावरच्या टपरीवरचा उकळ उकळ उकळवलेला कटिंग चाय!
नाईट आऊट मारताना डोळा लागू नये म्हणून थर्मास मध्ये भरून ठेवलेला चहा!
टळटळीत दुपारी घोट घोट घेतलेला चहा!
सकाळची गुलाबी थंडी, हवेतला गारठा, धुक्यात मिसळणारी फक्कड गुलाबी चहाची वाफ!अहाहा!
नाईट आऊट मारताना डोळा लागू नये म्हणून थर्मास मध्ये भरून ठेवलेला चहा!
टळटळीत दुपारी घोट घोट घेतलेला चहा!
सकाळची गुलाबी थंडी, हवेतला गारठा, धुक्यात मिसळणारी फक्कड गुलाबी चहाची वाफ!अहाहा!
तर अशा ह्या चहा ची सर त्या मोंजिनी मधल्या four cups of tea ला कशी बर येणार?
समस्त चहा प्रेमींना शुभेच्छा