उन्हाळा आला आहे आणि उष्णतेवर मात करण्याचा सर्वोत्तम मार्ग म्हणजे थंड आहार.
चला तर बघुया आजची Mango ? Squash Recipe , अगदी सहज करता येईल आणि सर्वांना आवडेल अशी..
१) मँगो स्क्वॅश रेसिपी: बनवायला सोपे, सर्वांना आवडेल असे स्वादिष्ट मँगो ड्रिंक.
✅लागणारे साहित्य:-
? - 1 किलो साखर
? - 1/4 कप लिंबाचा रस
? - आंब्याचा रस (आंब्याचा लगदा, बारीक चाळणीतून गाळून)
? - रसासाठी 1 किलो आंबा
✅ पहिली पद्धत :-
? एका पॅनमध्ये साखर, लिंबाचा रस आणि आंब्याचा रस एकत्र करा.
?पॅन झाकून ठेवा आणि काही दिवस सूर्याखाली ठेवा.
?दिवसातून किमान 3-4 वेळा ढवळा.
?विरघळल्यावर स्वच्छ बाटल्यांमध्ये साठवा.
?विरघळल्यावर स्वच्छ बाटल्यांमध्ये साठवा.
✅ दुसरी पद्धत :-
? - एका पॅनमध्ये 4 कप साखर आणि 2 कप पाणी घाला.
? -उकळी आणा.
? - सामग्री पूर्णपणे विरघळली आहे याची खात्री करा.
? - सामग्री पूर्णपणे विरघळली आहे याची खात्री करा.
? - जास्त आचेवर किंवा चाशनी बनेपर्यंत शिजवा.
? - गॅसवरून उतरवून त्यात लिंबू आणि आंब्याचा रस मिसळा.
?- एका एअर टाइट बाटलीत साठवा.
?- एका एअर टाइट बाटलीत साठवा.