Login

चॉकलेट केक ( खाद्य भ्रमंती भाग 2)

खाद्यभ्रमंती ही सिरीज आपण जे काही खातो त्याच्या फक्त रेसिपीच नव्हे तर त्या मागील त्याचा परिचय देखील ठाऊक असावा आणि हेच सर्व माहिती तुम्हा सर्वांपर्यंत पोहोचवण्याचा एक प्रयत्न करण्यासाठी सुरू केलेली सिरीज आहे .
खाद्य भ्रमंती भाग दोन मध्ये आज वाचणार आहोत चॉकलेट केक रेसिपी यापूर्वीच्या भागात चॉकलेटचा परिचय देण्यात आला होता.चॉकलेट हा मुळात लहान मुलांपासून ते मोठ्यांपर्यंत सर्वांनाच आवडणारा अगदी आपल्या बालगीत मध्ये देखील याचा समावेश आहे 'असावा सुंदर चॉकलेटचा बंगला' कोणा कोणाला आठवतं हे बालगीत ? कमेंट मध्ये नक्की सांगा. चला रेसिपी पाहूया


चॉकलेट केक रेसिपी:

साहित्य:

250 ग्राम मैदा
1 कप साखर
1/2 कप कोको पाउडर
1/2 कप दुध
2 अंडी
1 चमचा वनिला एसेंस
1/2 चमचा बेकिंग पावडर
चॉकलेट चिप्स (वैकल्पिक)

कृती:

1. ओव्हन 180 डिग्री सेल्सियसवर प्रीहीट करावे.
2. मैदा, साखर, कोको पाउडर, आणि बेकिंग पावडर एका बाउलमध्ये मिळवावे.
3. दुध, अंडी, आणि वनिला एसेंस मिळून मिश्रण तयार करावे.
4. साहित्य एकत्र मिळवावे आणि चांगले मिळवावे.
5. चॉकलेट चिप्स मिळवावे (वैकल्पिक).
6. मिश्रण एका केक पैनमध्ये ओलावून घ्यावे.
7. 25-30 मिनिटे बेक करावे.

करावयाच्या गोष्टी:

- साहित्य योग्य प्रमाणात वापरावे.
- मिश्रण चांगले मिळवावे.
- केक पैन ओलावून घ्यावे.
- ओव्हन योग्य तापमानावर प्रीहीट करावे.

टाळण्याच्या गोष्टी:

- साहित्य कमी/जास्त वापरू नये.
- मिश्रण जास्त मिळवू नये.
- केक पैन ओलावू नये.
- ओव्हन तापमान योग्य नसेल तर केक खराब होऊ शकतो.
----------------
लेखिका : अहाना कौसर

🎭 Series Post

View all