दिवाळी स्पेशल नानखटाई

सगळ्यात आधी आपण बाऊलमध्ये पिठीसाखर आणि घी एकत्र करून दहा ते पंधरा मिनिट फेटून घेऊया....... नंतर त्या फेटलेल्या मिश्रणात मैदा , बेसन आणि रवा टाकून एकदा हलक्या हाताने ढवळून घेऊया......... त्यानंतर त्या मिश्रणात बेकिंग सोडा आणि इलायची पावडर टाकून त्याचं व्यवस्थित पीठ मळून घेऊया............ मळलेल्या पिठाचे आपल्याला पाहिजे त्या आकाराची नानकटाई बनवून घ्या....... बनवलेल्या नानखटाईला सजवण्यासाठी तुम्ही तुमच्या आवडीच्या ड्रायफूट चा वापर करू शकता..........